778 : そなた   2024/06/10 15:29:05 ID:NcZmwMUo8s

>>775
よくあるスーパーで売ってる1パック98円~128円しめじとかでも
最初に乾煎りして焼き色、所謂メイラード香つけて見た目しなびてるやんってくらいしっかりめに火入れしてから利用するとめっちゃ変わるで
好みは人それぞれなので判断は任せるとして一度試してみると幅が広がって楽しい